溫嶺市億豐餐飲管理有限公司
【授課對(duì)象】:
【上課地點(diǎn)】:長(zhǎng)沙岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107(湖南 長(zhǎng)沙)
【乘車路線】:12路
【時(shí) 間】:2016-01-13 【瀏覽次數(shù)】:50次 【學(xué)費(fèi)】:¥1200
【授課對(duì)象】:
【上課地點(diǎn)】:長(zhǎng)沙岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟107(湖南 長(zhǎng)沙)
【乘車路線】:12路
【時(shí) 間】:2016-01-13 【瀏覽次數(shù)】:50次 【學(xué)費(fèi)】:¥1200
請(qǐng)問(wèn)湖南哪里有煲仔飯技術(shù)學(xué)
?學(xué)費(fèi)??1200元
?
項(xiàng)目名稱??????廣式煲仔飯?
項(xiàng)目?jī)r(jià)格??????1200元
培訓(xùn)時(shí)間??????3-5天,隨到隨學(xué),包教包會(huì)?(免費(fèi)技術(shù)終身升級(jí))??
??
??
投資分析:?
????煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子,更是投資少、操作簡(jiǎn)單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。其成本可高可低,可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價(jià),毛利通??蛇_(dá)60%至70%。煲仔飯店的投資,低者設(shè)備投資只需2千元,可實(shí)現(xiàn)低成本啟動(dòng)項(xiàng)目。當(dāng)然,如果?設(shè)備投資2萬(wàn)元,總投資3—5萬(wàn)元,就可以建成中等規(guī)模,日產(chǎn)1千份的煲仔飯店了。?
??
廣式煲仔飯培訓(xùn)內(nèi)容?
???榨菜肉絲煲仔飯、蠔油牛肉煲仔飯、塘虱煲仔飯、咸魚(yú)臘味煲仔飯、五花腩煲仔飯、牛腩煲仔飯、排骨煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、黃鱔煲仔飯、臘鴨煲仔飯、田雞煲仔飯、乳鴿煲仔飯、鵪鶉煲仔飯、窩蛋等?
??
培訓(xùn)課程安排??
理論學(xué)習(xí):?
,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。?
,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。?
,輕松創(chuàng)造財(cái)富。?
示范講解:?
,講解技術(shù)。?
,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。?
自我實(shí)踐:?
,老師旁邊檢查指導(dǎo)。?
,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。?
,老師引導(dǎo),熟透操作流程。?
實(shí)際操作內(nèi)容:?
1、?市場(chǎng)采購(gòu)煲仔飯的米、菜品。?
2、?泡米的技巧及方法。?
3、?各樣菜品的處理及提前腌制技巧。?
4、?特制香油的制作方法。?
5、?特制曾醬汁的制作方法。?
6、?煲仔飯的煲制方法與技巧??
??
聯(lián)系人:曾先生???
:??
???
手機(jī)(微信):??
聯(lián)系地址:?長(zhǎng)沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號(hào)1到4樓
可以隨時(shí)咨詢
如果您覺(jué)得“這項(xiàng)資料”描述的不夠全面,您可以“手機(jī)(微信)或”咨詢我獲取詳細(xì)資料和了解項(xiàng)目詳情!
?
鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
培訓(xùn)時(shí)間?不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3天左右,視個(gè)人情況而定。?
??
培訓(xùn)方式?
1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),包教包會(huì);?
2、不限時(shí)間,節(jié)假日照常培訓(xùn);?
3、真材實(shí)料、親手操作、現(xiàn)場(chǎng)直觀、掌握為止。?
新食玳美食介紹
早餐包點(diǎn)培訓(xùn):
包子包點(diǎn)系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營(yíng)養(yǎng)粥
早餐餅類培訓(xùn):
醬香餅,千層餅,手抓餅,餡餅,蔥油餅,糖油粑粑,梅干菜扣肉餅,老家肉餅,南瓜餅系列,酥油餅,雞蛋餅,武大郎燒餅,蔥油餅
特色夜宵培訓(xùn):
特色燒烤系列,烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,烤魚(yú)系列,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,砂鍋粥系列,瘋狂烤翅,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,阿拉伯烤肉,花甲系列
特色小吃培訓(xùn):
泉水香豆腐,章魚(yú)小丸子,冷飲系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸雞漢堡,鴨系列,醬板鴨系列,鹵菜系列,鹽焗雞系列,烤鴨系列,涼拌菜系列,泡菜系列,涼皮,涼面,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚(yú),鐵板豆腐,鐵板系列,鹵肉卷
特色菜、快餐培訓(xùn):
錢糧糊土鴨(土雞),湖南蒸菜系列,石鍋魚(yú)系列,鴛鴦火鍋,壇子雞系列,麻辣香鍋系列,蘿卜牛雜,蓋碼飯系列,家常小炒系列,煲仔飯系列,鹵肉飯
早餐粉、面培訓(xùn):
常德米粉系列,早餐湯粉系列,炸醬面,桂曾米粉系列,鹵粉系列,過(guò)橋米線系列,砂鍋粉系列,螺螄粉系列,鴨血粉絲,魚(yú)粉系列,酸辣粉,熱干面,手工面,長(zhǎng)沙炒碼粉,炒飯炒粉
?
姓 名: | 手 機(jī): | ||
地 址: | 留 言: | ||
QQ: | |||