馬鞍山酸辣粉培訓(xùn)?馬鞍山酸辣粉配方?馬鞍山小吃培訓(xùn)學(xué)校
如何開重慶酸辣粉店?合肥酸辣粉培訓(xùn)?哪里學(xué)重慶酸辣粉
項(xiàng)目介紹:
1、粉條:紅薯粉條較粗,通體晶瑩剔透有少許雜質(zhì),濕粉有彈性,不易斷,干粉有韌勁。
2、紅油:紅油選用于十幾種藥材和上等紅辣椒精煉而成,增香調(diào)色,放一丁點(diǎn)就會又辣又香,湯紅味美。
3、粉湯鍋:一碗好的酸辣粉,粉湯鍋非常關(guān)鍵,它由二十幾種藥材匯集的湯包。一個2斤左右的三黃雞、二根約四—五斤重的豬后腿胴骨加上鮮美的酸辣粉專用復(fù)合料經(jīng)過2-3小時的熬制。揭開鍋蓋濃香撲鼻,香氣四溢,令人垂延欲滴。
?? 4、調(diào)味料:調(diào)制酸辣粉的十二種調(diào)味香料一定要正宗重慶出產(chǎn)的最上等的調(diào)味料,放一點(diǎn)就能調(diào)出鮮美的味道,做出正宗的香、麻、辣、酸的酸辣粉。不正宗的調(diào)味料放上一勺也未必能調(diào)出好味道。
如何開重慶酸辣粉店?合肥酸辣粉培訓(xùn)?哪里學(xué)重慶酸辣粉
??5、一碗好的、正宗的重慶酸辣粉是由十二種調(diào)味香料、一鍋鮮美的粉湯和二十多種藥材按一定的比例精心調(diào)配才能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的酸、麻、辣、香而且久吃不膩,越吃越上癮。
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??成本及利潤分析:
??一碗酸辣粉成本只要這么多:
粉條0.5元,湯鍋料0.2元,
重慶酸辣粉專用紙碗0.2元,
香菜、蔥花、榨菜等十五種調(diào)味料0.5元,
花生、肉沫0.5元,合計成本僅1.9元/碗。
收入分析:
一碗酸辣粉售價4-5元,利潤50-60%,
一家店一般一天可以賣200多碗,毛利400-600元左右,地段很旺的店一天賣1000多碗也不奇怪,一個店一天1000元的營業(yè)額,一月的營業(yè)額就是30ꯠ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;啦?。。?br>
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?心動不如行動?我們竭誠為您導(dǎo)航?助您致富?。?!?
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合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校以“協(xié)作、奮進(jìn)、堅韌、開拓”為理念,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),以一流的指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨,全力打造全同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目最多、最全、規(guī)模最大的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。到目前為止,培訓(xùn)人數(shù)由最初的年200多人增加到年培訓(xùn)10000余人;新老學(xué)員遍布全國及國外部分地區(qū)。在項(xiàng)目設(shè)置上,立足于培訓(xùn)市場,重視學(xué)員的培訓(xùn)需求,成功開拓了現(xiàn)場培訓(xùn)、在線培訓(xùn)、光盤指導(dǎo)、配方轉(zhuǎn)讓等領(lǐng)域,并將逐步形成自己專業(yè)高度,以提升學(xué)員的個人專業(yè)技能,健全學(xué)員的專業(yè)知識,實(shí)現(xiàn)學(xué)員的自我創(chuàng)業(yè)。
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2006年,經(jīng)過幾年的不懈努力與不斷發(fā)展,在教學(xué)上、管理上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。培養(yǎng)了近萬名學(xué)員成功開店,遍布全國各地.在合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù)都能當(dāng)老板.合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校的宗旨:學(xué)有所用,盡全力讓每一個學(xué)員走好自己的創(chuàng)業(yè)理財之路.把豐富的飲食經(jīng)驗(yàn)和一流的合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)傳授與您.學(xué)校辦出了自己的特色,從原來單一的小吃面點(diǎn)培訓(xùn)發(fā)展到現(xiàn)在多元化多層次的培訓(xùn)項(xiàng)目:有中式面點(diǎn)培訓(xùn)、西式蛋糕培訓(xùn)、鹵菜烤鴨培訓(xùn)、電餅檔餅類培訓(xùn)、涼皮小吃培訓(xùn)、排擋廚師培訓(xùn)、早點(diǎn)拉面培訓(xùn)、特色燒烤培訓(xùn)等。?
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)特色是理論結(jié)合實(shí)際并以實(shí)際操作為主的教學(xué)模式。采取手把手小班教學(xué),讓每一位學(xué)員能夠親手操作,直到學(xué)會為止,確保每一位學(xué)員能夠?qū)W會所學(xué)內(nèi)容,并在親手操作過程中體驗(yàn)美食操作帶來的愉悅與享受!?
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校面對的是下崗、失業(yè)人員,經(jīng)過短期的強(qiáng)化培訓(xùn),使他們掌握一門實(shí)用技術(shù),再次打開創(chuàng)業(yè)之門。自2006年以來,合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校已培養(yǎng)出數(shù)千名有用人才,憑著良好的口碑和一流的技術(shù)贏得越來越多的關(guān)注和認(rèn)可。歡迎廣大創(chuàng)業(yè)夢想的人士前來學(xué)習(xí),合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校祝你成功!?
???我校提供的培訓(xùn)項(xiàng)目有:特色小吃大龍蝦培訓(xùn),港澳雙皮包培訓(xùn),特色早點(diǎn)培訓(xùn),四川麻辣燙培訓(xùn),重慶酸辣粉培訓(xùn),南京小吃鹽水鴨培訓(xùn),北京小吃烤鴨培訓(xùn),天津小吃灌湯包培訓(xùn),上海小吃小籠包培訓(xùn),山西小吃面皮培訓(xùn),安徽小吃貴妃涼皮培訓(xùn),安徽小吃太和板面培訓(xùn),安徽小吃淮南牛肉湯培訓(xùn),河南小吃燴面培訓(xùn),陜西小吃面皮培訓(xùn),南京小吃鴨血粉絲培訓(xùn),福建小吃千里香餛飩培訓(xùn),蘭州小吃拉面培訓(xùn),北京小吃烤鴨培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),燒烤培訓(xùn),排檔廚師培訓(xùn),江蘇小吃鹽水鴨培訓(xùn),電餅檔培訓(xùn),安徽小吃淮南牛肉湯培訓(xùn),川味小吃鹵菜培訓(xùn),臺灣小吃公婆餅培訓(xùn),特色小吃刀削面培訓(xùn),山東小吃雜糧煎餅培訓(xùn),安徽小吃安慶小餛飩培訓(xùn),武漢小吃鴨脖培訓(xùn)等。