武漢下崗職工再就業(yè)培訓(xùn):鹵菜培訓(xùn),鹵菜技術(shù)培訓(xùn),武漢鹵菜培訓(xùn),鹵菜的制作方法

武漢
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鹵菜培訓(xùn),鹵菜技術(shù)培訓(xùn),武漢鹵菜培訓(xùn),鹵菜的制作方法

武漢英佳爾培訓(xùn)中心
【學(xué)校名稱】:

武漢英佳爾培訓(xùn)中心

【授課對象】:

【上課地點(diǎn)】:武漢市武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號(洪山 廣埠屯)

【乘車路線】:武昌 518 漢口 703 到珞瑜路體院或是卓刀泉中學(xué)站

【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:47次 【學(xué)費(fèi)】:¥1800

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鹵菜培訓(xùn),鹵菜技術(shù)培訓(xùn),武漢鹵菜培訓(xùn),鹵菜的制作方法
武漢英佳爾培訓(xùn)中心專業(yè)的飲品小吃培訓(xùn)基地,所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專業(yè)老師授課,技術(shù)過硬價格優(yōu)惠,很多項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí),簽訂包教包會培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來考察
鹵菜培訓(xùn)內(nèi)容
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培訓(xùn)內(nèi)容?畜肉類:●鹵方塊肉●五香蹄花●鹵豬頭肉●鹵豬口條●鹵豬腸●鹵豬耳●鹵豬肚●鹵豬心●鹵豬尾●鹵豬排●鹵蹄髈●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵牛心●鹵牛筋等。
禽肉類:●虎皮雞蛋●五香雞蛋●虎皮雞爪●五香雞爪●鹵雞腿●鹵雞翅●鹵翅中●鹵翅尖●鹵雞肝●鹵雞肫●鹵鴨脖●鹵鴨腸●鹵鴨頭●鹵鴨胗等。
素菜類:?●五香面筋●香鹵干子●香鹵毛豆●五香腐竹●香鹵千張●鹵海帶●鹵花生●鹵蓮藕等?
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培訓(xùn)課程
安排?、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識。
、設(shè)備的配制使用和采購。
、選料與加工。
、鹵湯的配方與制作。
、火候把握。
、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。
、禽肉類、素菜類等原料的處理。
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、鹵品加工的注意事項(xiàng)。
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培訓(xùn)時間?不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般5天左右,視個人情況而定。?
培訓(xùn)費(fèi)用?1800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。?
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特別優(yōu)惠
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、久久鴨脖只加收1500元學(xué)費(fèi)。?

武漢英佳爾培訓(xùn)中心專業(yè)的飲品小吃培訓(xùn)基地,所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專業(yè)名師授課,技術(shù)過硬價格優(yōu)惠,各培訓(xùn)項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí),簽訂包教包會培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來考察!


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