武漢廚師培訓:鹵肉飯技術(shù)培訓,鹵肉飯做法培訓加盟

武漢
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鹵肉飯技術(shù)培訓,鹵肉飯做法培訓加盟

武漢英佳爾培訓中心
【學校名稱】:

武漢英佳爾培訓中心

【授課對象】:

【上課地點】:武漢市武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號(洪山 洪山)

【乘車路線】:武昌 518 漢口 703 到珞瑜路體院或是卓刀泉中學站

【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:438次 【學費】:¥2000

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臺灣的飯食小吃花樣繁多,不過要說其中最為著名的,當推鹵肉飯。據(jù)稱,風味獨特的鹵肉飯,全世界只有臺灣人會做。鹵肉飯,又被稱為魯肉飯,臺灣名小吃之一。另外,港式鹵味飯,也屬于經(jīng)久不衰的傳統(tǒng)美食,今幾年通過形式和器具的包裝,現(xiàn)在變得即傳統(tǒng)又時尚,深受喜愛。

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?武漢英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓基地是政府指定的特色餐飲技術(shù)培訓基地,也是華中地區(qū)規(guī)模最大,歷史最久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地,公司占地3000多平方,有50多位來自全國各地的特色餐飲技術(shù)培訓名師,行業(yè)領(lǐng)先10年,旗下有50多家大型成功直營店。目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項目我們都比較全,老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓名師,保證學員學習到最正宗的技術(shù)和受歡迎的口味!并全程免費指導您開店!所有項目都可以先品嘗或試學再交費學習,簽訂包教包會培訓合同歡迎各地學員前來考察

聯(lián)系人:楊軍林

?(3)、培訓內(nèi)容?

 臺灣鹵肉飯的培訓內(nèi)容?

培訓內(nèi)容

臺灣鹵肉飯、鮮肉鹵汁飯、五香雞腿鹵汁飯、鴨腿鹵汁飯、排骨鹵汁飯、牛肚鹵汁飯、雙拼鹵汁飯、脆骨鹵汁飯、豬手鹵汁飯、富貴蹄膀鹵汁飯等(可根據(jù)要求教授菜品)
配菜:鹵雞蛋、酸辣土豆絲、五香蘿卜丁、清炒時蔬
送湯:紫菜蝦湯、冬瓜龍骨湯?

課程安排

1.西式扒飯腌制和炸制技術(shù)。?
2.
鹵湯鹵汁的調(diào)制和保養(yǎng)。?
3.
熱菜的處理及炒制。?
4.
經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。???
5.
各種肉類及青菜類原料處理方法。?
6.
學員練習各種簡飯的制作效率。?
7.
投資預算分析與經(jīng)營管理方法。

培訓時間

老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般7天左右,視個人情況而定。

培訓費用

2600元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。

特別優(yōu)惠

1.贈送紫菜蝦湯、冬瓜龍骨湯等。?
2.
指導菜單設(shè)計,指導招牌設(shè)計。?
3.
終身免費技術(shù)升級。

聯(lián)系人:楊軍林

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