長(zhǎng)沙食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校（開店創(chuàng)業(yè)什么項(xiàng)目好）

燒雞公培訓(xùn) 燒雞公培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 燒雞公培訓(xùn)學(xué)校 食尚香燒雞公培訓(xùn)名人語(yǔ)錄：君子之交淡若水，小人之交甘若醴，君子淡以親，小人甘以絕?！f子 食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校于2004年成立， 專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)大的特色小吃連鎖培訓(xùn)學(xué)校，全國(guó)共分布28家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師120多人，廚師長(zhǎng)50多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有80000多名，遍布全國(guó)各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期 待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。我校所有在職小吃培訓(xùn)師以及廚師長(zhǎng)在進(jìn)行學(xué)員培訓(xùn)以外，長(zhǎng)期進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)以及國(guó)內(nèi)熱門小吃的研發(fā)與創(chuàng)新，在小吃培訓(xùn)領(lǐng)域始終處于領(lǐng)跑地位！ 培訓(xùn)項(xiàng)目咨詢電話400-168-8684 13514959348（微信同號(hào)）咨詢QQ：1779487890 中國(guó)傳統(tǒng)美食自古發(fā)展至今，越來(lái)越多的食物已經(jīng)擺脫了時(shí)間與地域的限制，雞肉可以說(shuō)是美食界大眾都喜愛(ài)的“百變小公舉”，每一樣用雞烹飪而成的料理通通讓人愛(ài)不?？?燒雞公，是用公雞、青椒、芹菜、洋蔥等食材制作的菜品，口味以麻辣為主。此菜為重慶的一道經(jīng)典江湖菜，廣泛流行于川渝一帶，屬于川菜系或渝菜系。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。 食尚香燒雞公小吃培訓(xùn)課程 1.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。 2.雞公的前期處理和制作。 3.搭配菜的選擇，處理方法。 4.主料的腌制及處理方法。 5.培訓(xùn)紅油、高湯的的制作及保養(yǎng)。 6.培訓(xùn)燒雞公的制作方法及火候掌握，反復(fù)練習(xí)，掌握為止。 7.鮮湯、醬料等材料的制作，保管及存放。 8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。 食尚香燒雞公小吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且易于消化吸收，雞肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。 食尚香燒雞公小吃培訓(xùn)時(shí)間 根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，一般3-5天左右，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。 想要學(xué)習(xí)正宗的美味的燒雞公的做法的話，歡迎來(lái)到食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校。食尚香是一家全國(guó)連鎖的餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，自創(chuàng)辦以來(lái)始終以"創(chuàng)造企業(yè)、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)、為員工謀求福利、為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步!多年來(lái)，深受廣大中小投資者的熱烈歡迎，來(lái)考察學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。 燒雞公培訓(xùn) 燒雞公培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 燒雞公培訓(xùn)學(xué)校 食尚香燒雞公培訓(xùn)名人語(yǔ)錄：讀書如飯，善吃飯者長(zhǎng)精神，不善吃者生疾病?！聦W(xué)誠(chéng) 培訓(xùn)項(xiàng)目咨詢電話400-168-8684 13514959348（微信同號(hào)）咨詢QQ：1779487890