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考核內(nèi)容與考核目標(biāo)
第1章 旅游企業(yè)人力資源管理導(dǎo)論
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，可以了解人力資源和人力資源管理的含義及特征，知道人力資源管理的主要內(nèi)容。了解人力資源管理理論的發(fā)展歷程，掌握旅游企業(yè)人力資源管理的特點(diǎn)、管理職能，明確旅游企業(yè)人力資源管理面臨的調(diào)整。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）人力資源與人力資源管理（重點(diǎn)）
識(shí)記：人力資源、人力資源管理
理解：人力資源的特征、人力資源的數(shù)量與質(zhì)量、人力資源管理的特點(diǎn)、人力資源管理的職能
應(yīng)用：影響人力資源數(shù)量的因素，人力資源管理的主要內(nèi)容
（二）旅游企業(yè)人力資源管理（次重點(diǎn)）
識(shí)記：旅游業(yè)
理解：旅游業(yè)的性質(zhì)及特點(diǎn)，旅游企業(yè)的特點(diǎn)，旅游企業(yè)人力資源管理的特點(diǎn)
應(yīng)用：旅游企業(yè)人力資源管理面臨的挑戰(zhàn)
（三）人力資源管理理論的演進(jìn)（一般）
識(shí)記：人事管理、人力資本、戰(zhàn)略人力資源管理
理解：人力資源管理理論的演進(jìn)過程
應(yīng)用：人事管理階段的管理理論與特點(diǎn)，人力資源管理階段的管理理論與特點(diǎn)
第2章 旅游企業(yè)人力資源管理戰(zhàn)略與規(guī)劃
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，可以認(rèn)識(shí)到人力資源管理戰(zhàn)略對旅游企業(yè)的重要作用，了解人力資源管理戰(zhàn)略的內(nèi)容及實(shí)施的基本步驟。熟悉旅游企業(yè)人力資源規(guī)劃的含義和內(nèi)容，掌握旅游企業(yè)人力資源規(guī)劃的供求預(yù)測方法，理解人力資源規(guī)劃制定的過程。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）旅游企業(yè)人力資源規(guī)劃（重點(diǎn)）
識(shí)記：人力資源規(guī)劃、人力資源需求預(yù)測、人力資源供給預(yù)測
理解：人力資源規(guī)劃的種類，旅游企業(yè)人力資源業(yè)務(wù)計(jì)劃，旅游企業(yè)人力資源規(guī)劃的作用及程序，旅游企業(yè)人力資源需求預(yù)測程序，人力資源外部供應(yīng)預(yù)測的影響因素
應(yīng)用：影響旅游企業(yè)人力資源需求的因素，旅游企業(yè)人力資源需求與供給預(yù)測的方法和技術(shù)及其優(yōu)缺點(diǎn)，人力資源供求總量平衡但結(jié)構(gòu)不平衡的解決對策，人力資源供求總量不平衡的解決對策
（二）旅游企業(yè)人力資源管理戰(zhàn)略（次重點(diǎn)）
識(shí)記：人力資源管理戰(zhàn)略、戰(zhàn)略環(huán)境分析
理解：人力資源戰(zhàn)略管理的內(nèi)容，人力資源戰(zhàn)略的類型，旅游企業(yè)人力資源管理戰(zhàn)略的作用及其制定的五大原則
應(yīng)用：旅游企業(yè)人力資源管理戰(zhàn)略的基本步驟，人力資源戰(zhàn)略與競爭戰(zhàn)略的關(guān)系，旅游企業(yè)人力資源戰(zhàn)略環(huán)境分析
（三）人力資源規(guī)劃方案的制定、實(shí)施與控制（一般）
理解：規(guī)劃方案的制定、實(shí)施與控制的四大步驟
第3章 工作分析與工作設(shè)計(jì)
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，可以了解工作分析的含義，理解工作分析的重要作用；了解工作分析的要素與基本步驟，熟悉工作分析的各種方法，掌握工作說明與崗位規(guī)范的編寫要點(diǎn)；了解工作設(shè)計(jì)的含義與作用，理解工作設(shè)計(jì)的方法。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）工作分析的含義、作用與要素（重點(diǎn)）
識(shí)記：工作分析
理解：工作分析的作用、工作分析的七項(xiàng)要素
（二）工作說明與崗位規(guī)范、工作分析的程序與方法（次重點(diǎn)）
識(shí)記：工作說明、崗位規(guī)范、關(guān)鍵事件記錄法、績效評估法
理解：工作說明書的內(nèi)容、崗位規(guī)范的內(nèi)容、工作分析的原因、工作分析的五步程序
應(yīng)用：編寫工作說明書的要求，工作說明書與崗位規(guī)范的聯(lián)系與區(qū)別，問卷法、訪談法、觀察法等工作分析方法的優(yōu)缺點(diǎn)
（三）工作設(shè)計(jì)（一般）
識(shí)記：工作設(shè)計(jì)、工作再設(shè)計(jì)、工作簡化、工作擴(kuò)大化、工作豐富化、工作輪換
理解：工作設(shè)計(jì)的內(nèi)容、工作簡化的特點(diǎn)、工作豐富化應(yīng)遵循的原則、工作輪換的優(yōu)點(diǎn)
應(yīng)用：工作設(shè)計(jì)的時(shí)機(jī)選擇與作用，工作設(shè)計(jì)考慮因素及方法，工作設(shè)計(jì)與工作分析的異同
第4章 員工招聘
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，可以了解招聘的含義，理解旅游企業(yè)招聘的特殊問題，熟悉招聘的過程和遵循的原則。理解內(nèi)外部招聘的特點(diǎn)，了解招聘渠道的種類和選擇要點(diǎn)，掌握面試程序和技巧，理解不同甄選方法的特點(diǎn)和適用條件。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）員工招聘概述（重點(diǎn)）
識(shí)記：招聘
理解：旅游企業(yè)招聘的四點(diǎn)特殊性、旅游企業(yè)招聘五大招聘原則，出現(xiàn)空缺崗位的原因
應(yīng)用：旅游企業(yè)招聘的工作程序
（二）人員招募（次重點(diǎn)）
識(shí)記：內(nèi)部晉升、內(nèi)部調(diào)用、返聘、招聘廣告
理解：員工內(nèi)部招聘的方法，員工外部招聘的原因，外部招聘來源及方法，招聘廣告的制作要求
應(yīng)用：內(nèi)部招聘的優(yōu)缺點(diǎn)，外部招聘的優(yōu)缺點(diǎn)，廣播電視、報(bào)紙等媒體廣告招聘方式的適用條件及優(yōu)缺點(diǎn)
（三）人員甄選（一般）
識(shí)記：人員甄選、面試、結(jié)構(gòu)化面試、半結(jié)構(gòu)化面試、暈輪效應(yīng)
理解：人員甄選的重要性、內(nèi)容，人員甄選三種模式，面試的種類及程序、技巧，心理測驗(yàn)的內(nèi)容，無領(lǐng)導(dǎo)小組討論，人員甄選的主觀與客觀誤差
應(yīng)用：人員甄選的方法選擇、人員甄選的誤差避免對策、招聘的效度與信度的檢驗(yàn)方法
第5章 員工培訓(xùn)
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，可以了解培訓(xùn)的含義，理解培訓(xùn)對于旅游企業(yè)的重要意義與作用；了解員工培訓(xùn)的特點(diǎn)，明確旅游企業(yè)培訓(xùn)原則，熟悉企業(yè)培訓(xùn)的主要內(nèi)容；理解旅游企業(yè)對于培訓(xùn)的特殊要求，掌握培訓(xùn)的方法及其使用條件，了解培訓(xùn)需求分析的程序和層次，掌握培訓(xùn)過程的組織與管理規(guī)劃。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）旅游企業(yè)員工培訓(xùn)概述（重點(diǎn)）
識(shí)記：員工培訓(xùn)
理解：員工培訓(xùn)的特點(diǎn)、旅游企業(yè)培訓(xùn)的六大基本原則
應(yīng)用：培訓(xùn)與開發(fā)、教育的區(qū)別，旅游企業(yè)培訓(xùn)的意義與作用
（二）旅游企業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容與方法（次重點(diǎn)）
識(shí)記：講授法、工作輪換法、案例研究法、角色扮演法、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)法
理解：旅游企業(yè)培訓(xùn)的一般內(nèi)容，旅游企業(yè)對培訓(xùn)內(nèi)容的特殊要求，新員工培訓(xùn)內(nèi)容，講授法、工作輪換法、案例研究法等培訓(xùn)方法的要求及優(yōu)缺點(diǎn)
應(yīng)用：影響培訓(xùn)方法選擇的主要因素，旅游企業(yè)培訓(xùn)方法選擇
（三）培訓(xùn)的組織與管理（一般）
識(shí)記：培訓(xùn)需求分析、長期計(jì)劃、短期計(jì)劃
理解：培訓(xùn)需求分析的意義，培訓(xùn)需求的層次、對象和需求分析，培訓(xùn)需求分析的層次及調(diào)查方法
應(yīng)用：培訓(xùn)需求調(diào)查中常見問題，培訓(xùn)規(guī)劃設(shè)計(jì)過程，培訓(xùn)效果評估方法選擇
第6章 員工績效管理
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，了解員工績效管理的目的與作用，掌握旅游企業(yè)員工績效管理的內(nèi)容和方法，了解績效考核的標(biāo)準(zhǔn)，能夠?qū)冃Э己说挠行赃M(jìn)行管理。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）績效管理的概述（重點(diǎn)）
識(shí)記：績效、績效考核、績效管理
理解：績效管理的內(nèi)容
應(yīng)用：員工績效管理的目的與作用、旅游企業(yè)員工績效管理的特點(diǎn)與地位
（二）員工績效管理、績效考核的方法與程序（次重點(diǎn)）
識(shí)記：簡單比較法、交替比較法、兩兩比較法、平衡記分卡
理解：員工績效考核的基本內(nèi)容、員工績效考核的原則，績效考核標(biāo)準(zhǔn)的特征，績效評價(jià)考核標(biāo)準(zhǔn)的分類，績效考核的主體，績效考核的方法
應(yīng)用：績效考核的程序
（三）績效考核有效性、績效考核結(jié)果的管理（一般）
理解：影響績效考核的因素、績效考核信息處理的注意事項(xiàng)，考核申訴產(chǎn)生的原因
應(yīng)用：提高績效考核有效性的措施，績效面談的注意事項(xiàng)，處理考核申訴的策略
第7章 薪酬福利設(shè)計(jì)與管理
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，了解薪酬的構(gòu)成及影響因素，明確薪酬管理的原則，掌握旅游企業(yè)薪酬設(shè)計(jì)的原理；了解常見的獎(jiǎng)金類型，掌握旅游企業(yè)勞動(dòng)保險(xiǎn)的內(nèi)容和福利制度。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）薪酬管理概述（重點(diǎn)）
識(shí)記：薪酬、工資、獎(jiǎng)金、津貼、福利、薪酬管理
理解：薪酬的構(gòu)成要素、薪酬管理的作用、原則及主要內(nèi)容、薪酬支付的主要原則
應(yīng)用：影響員工個(gè)人薪酬水平與旅游企業(yè)整體薪酬水平的因素，旅游企業(yè)薪酬管理六個(gè)環(huán)節(jié)的基本程序
（二）工資、獎(jiǎng)金及津貼（次重點(diǎn)）
識(shí)記：職位評價(jià)、工資形式、崗位技能工資制、計(jì)時(shí)工資、計(jì)件工資、職務(wù)獎(jiǎng)
理解：薪資調(diào)查的作用及方式，確定工資的標(biāo)準(zhǔn)，工資調(diào)整的四大類型、五種工資制度、三種工資形式、獎(jiǎng)金的五大特點(diǎn)、旅游企業(yè)獎(jiǎng)金的常見種類、津貼的主要特點(diǎn)和種類
應(yīng)用：確定工資標(biāo)準(zhǔn)的思路和程序、獎(jiǎng)勵(lì)制度設(shè)立的原則、津貼管理應(yīng)注意的問題
（三）管理層的薪酬計(jì)劃、社會(huì)保險(xiǎn)和福利（一般）
識(shí)記：年薪制、股票期權(quán)、福利、社會(huì)保險(xiǎn)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)
理解：年薪制的模式，基本薪酬水平確定的考慮因素，旅游企業(yè)管理層股權(quán)激勵(lì)類型，旅游企業(yè)員工福利的形式和內(nèi)容、福利管理的主要內(nèi)容及原則
應(yīng)用：年薪制設(shè)計(jì)遵循原則及注意問題，股權(quán)中的制度約束設(shè)計(jì)，員工福利的作用，影響旅游企業(yè)福利的因素
第8章 旅游企業(yè)勞動(dòng)關(guān)系管理
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，正確理解旅游企業(yè)的勞動(dòng)關(guān)系，掌握勞動(dòng)合同內(nèi)容和管理知識(shí)；了解勞動(dòng)爭議的類型、原因和處理方法；明晰旅游企業(yè)員工權(quán)益內(nèi)容及維權(quán)活動(dòng)。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）勞動(dòng)關(guān)系、勞動(dòng)合同以及勞動(dòng)合同管理（重點(diǎn)）
識(shí)記：勞動(dòng)關(guān)系、勞動(dòng)合同、集體談判、集體合同
理解：勞動(dòng)關(guān)系的基本要素，勞動(dòng)關(guān)系的本質(zhì)，勞動(dòng)合同的法律特征，勞動(dòng)合同的分類，勞動(dòng)合同的形式與內(nèi)容，勞動(dòng)合同的法律效力，勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、鑒證，無效勞動(dòng)合同，集體談判的形式與內(nèi)容，集體合同的特征、內(nèi)容與效力
應(yīng)用：勞動(dòng)合同訂立的原則及程序、勞動(dòng)合同履行的原則，集體合同與勞動(dòng)合同的區(qū)別，
（二）旅游企業(yè)勞動(dòng)爭議（次重點(diǎn)）
識(shí)記：勞動(dòng)爭議、調(diào)解、仲裁
理解：勞動(dòng)爭議的特點(diǎn)、勞動(dòng)爭議產(chǎn)生的原因、旅游企業(yè)常見的勞動(dòng)爭議
應(yīng)用：減少勞動(dòng)爭議的措施、勞動(dòng)爭議處理的原則、勞動(dòng)爭議三大處理途徑
（三）旅游企業(yè)員工的權(quán)益（一般）
理解：旅游企業(yè)員工權(quán)益的內(nèi)容、員工合法權(quán)益的維護(hù)
第9章 員工績效管理
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求
通過本章的學(xué)習(xí)，理解員工職業(yè)計(jì)劃和發(fā)展的含義，了解員工職業(yè)生涯發(fā)展的階段；掌握旅游企業(yè)職業(yè)管理的制度；掌握人才個(gè)體資源和群體資源的開發(fā)管理原理。
二、考核知識(shí)點(diǎn)與考核目標(biāo)
（一）員工職業(yè)計(jì)劃與發(fā)展、個(gè)人的職業(yè)生涯發(fā)展（重點(diǎn)）
識(shí)記：職業(yè)、職業(yè)計(jì)劃、職業(yè)發(fā)展、職業(yè)錨
理解：職業(yè)的特點(diǎn)、職業(yè)計(jì)劃的內(nèi)容、職業(yè)生涯發(fā)展的路徑，職業(yè)錨的特點(diǎn)及類型
應(yīng)用：職業(yè)生涯六時(shí)期、工作階段三時(shí)期的關(guān)心問題與工作，影響職業(yè)生涯的因素，職業(yè)適應(yīng)的內(nèi)容
（二）旅游企業(yè)的職業(yè)管理（次重點(diǎn)）
識(shí)記：職業(yè)管理、職業(yè)路徑、職業(yè)咨詢
理解：職業(yè)路徑的主要內(nèi)容、工作—家庭平衡計(jì)劃的措施、職業(yè)咨詢的注意事項(xiàng)、協(xié)助解決退休人員問題的方法和措施
應(yīng)用：職業(yè)管理的內(nèi)容，旅游企業(yè)職業(yè)管理的基本步驟
（三）旅游企業(yè)員工離職管理（一般）
識(shí)記：離職
理解：旅游企業(yè)員工離職的類型、旅游企業(yè)員工離職管理的主要內(nèi)容
應(yīng)用：員工自愿離職對旅游企業(yè)的影響、影響旅游企業(yè)員工自愿離職的宏觀與微觀因素、旅游企業(yè)員工離職管理的主要策略
有關(guān)說明和實(shí)施要求
一、考核的能力層次表述
本大綱在考核目標(biāo)中，按照“識(shí)記”、“理解”、“應(yīng)用”三個(gè)能力層次規(guī)定其應(yīng)達(dá)到的能力層次要求。各能力層次為遞進(jìn)等級關(guān)系，后者必須建立在前者的基礎(chǔ)上，其含義是：
識(shí)記：能知道有關(guān)的名詞、概念、知識(shí)的含義，并能正確認(rèn)識(shí)和表述，是低層次的要求。
理解：在識(shí)記的基礎(chǔ)上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系，是較高層次的要求。
應(yīng)用：在理解的基礎(chǔ)上，能運(yùn)用基本概念、基本原理、基本方法聯(lián)系學(xué)過的多個(gè)知識(shí)點(diǎn)分析和解決有關(guān)的理論問題和實(shí)際問題，是最高層次的要求。
二、教材
指定教材：張滿林 周廣鵬 趙恒德 編著 謝彥君主編《旅游企業(yè)人力資源管理》，中國旅游出版社，2016年第3版。
參考教材：
魏衛(wèi)，袁繼榮 編著 《旅游人力資源開發(fā)與管理》，高等教育出版社，2004.
趙西萍 編著《旅游企業(yè)人力資源管理》，南開大學(xué)出版社，2001.
三、自學(xué)方法指導(dǎo)
1、在開始閱讀指定教材某一章之前，先翻閱大綱中有關(guān)這一章的考核知識(shí)點(diǎn)及對知識(shí)點(diǎn)的能力層次要求和考核目標(biāo)，以便在閱讀教材時(shí)做到心中有數(shù)，有的放矢。
2、閱讀教材時(shí)，要逐段細(xì)讀，逐句推敲，集中精力，吃透每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，對基本概念必須深刻理解，對基本理論必須徹底弄清，對基本方法必須牢固掌握。
3、在自學(xué)過程中，既要思考問題，也要做好閱讀筆記，把教材中的基本概念、原理、方法等加以整理，這可從中加深對問題的認(rèn)知、理解和記憶，以利于突出重點(diǎn)，并涵蓋整個(gè)內(nèi)容，可以不斷提高自學(xué)能力。
4、完成書后作業(yè)和適當(dāng)?shù)妮o導(dǎo)練習(xí)是理解、消化和鞏固所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)分析問題、解決問題及提高能力的重要環(huán)節(jié)，在做練習(xí)之前，應(yīng)認(rèn)真閱讀教材，按考核目標(biāo)所要求的不同層次，掌握教材內(nèi)容，在練習(xí)過程中對所學(xué)知識(shí)進(jìn)行合理的回顧與發(fā)揮，注重理論聯(lián)系實(shí)際和具體問題具體分析，解題時(shí)應(yīng)注意培養(yǎng)邏輯性，針對問題圍繞相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行層次（步驟）分明的論述或推導(dǎo)，明確各層次（步驟）間的邏輯關(guān)系。
四、對社會(huì)助學(xué)的要求
1、應(yīng)熟知考試大綱對課程提出的總要求和各章的知識(shí)點(diǎn)。
2、應(yīng)掌握各知識(shí)點(diǎn)要求達(dá)到的能力層次，并深刻理解對各知識(shí)點(diǎn)的考核目標(biāo)。
3、輔導(dǎo)時(shí)，應(yīng)以考試大綱為依據(jù)，指定的教材為基礎(chǔ)，就現(xiàn)代勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)中的一些主要內(nèi)容的要點(diǎn)、難點(diǎn)及發(fā)展動(dòng)向、實(shí)際政策應(yīng)用中所面臨的主要問題進(jìn)行教授，不要隨意增刪內(nèi)容，以免與大綱脫節(jié)。
4、輔導(dǎo)時(shí)，應(yīng)對學(xué)習(xí)方法進(jìn)行指導(dǎo)，宜提倡“認(rèn)真閱讀教材，刻苦鉆研教材，主動(dòng)爭取幫助，依靠自己學(xué)通”的方法。
5、輔導(dǎo)時(shí)，要注意突出重點(diǎn)，對考生提出的問題，不要有問即答，要積極啟發(fā)引導(dǎo)。
6、注意對應(yīng)考者能力的培養(yǎng)，特別是自學(xué)能力的培養(yǎng)，要引導(dǎo)考生逐步學(xué)會(huì)獨(dú)立學(xué)習(xí)，在自學(xué)過程中善于提出問題，分析問題，做出判斷，解決問題。每章講授完后，可就每章有關(guān)理論和實(shí)踐中所面臨的一些熱點(diǎn)問題展開課堂討論。
7、要使考生了解試題的難易與能力層次高低兩者不完全是一回事，在各個(gè)能力層次中會(huì)存在著不同難度的試題。
8、助學(xué)學(xué)時(shí)：本課程共5學(xué)分，建議總課時(shí)90學(xué)時(shí)，其中助學(xué)課時(shí)分配如下：
五、關(guān)于命題考試的若干規(guī)定
(包括能力層次比例、難易度比例、內(nèi)容程度比例、題型、考試方法和考試時(shí)間等)
1、本大綱各章所提到的內(nèi)容和考核目標(biāo)都是考試內(nèi)容。試題覆蓋到章，適當(dāng)突出重點(diǎn)。
2、試卷中對不同能力層次的試題比例大致是：“識(shí)記”為 20 %、“理解”為 40％、“應(yīng)用”為 40 ％。
3、試題難易程度應(yīng)合理：易、較易、較難、難比例為2：3：3：2。
4、每份試卷中，各類考核點(diǎn)所占比例約為：重點(diǎn)占65%，次重點(diǎn)占30%，一般占5%。
5、試題類型一般分為：單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、名詞解釋題、簡答題、論述題、案例分析題，共6種類型。
6、考試采用閉卷筆試，考試時(shí)間150分鐘，采用百分制評分，60分合格。
六、題型示例（樣題）
（一）單項(xiàng)選擇題
1、績效考核的主體不包括
A.直接上司 B.消費(fèi)者 C.同級同事 D.客戶評價(jià)
2、員工在艱苦或特殊條件下進(jìn)行工作，企業(yè)對員工額外的勞動(dòng)量和額外的生活費(fèi)用支出所給的補(bǔ)償是？
A.獎(jiǎng)金 B.津貼 C.福利 D.工資
（二）多項(xiàng)選擇題
1、人力資源的特征有
A. 能動(dòng)性 B. 時(shí)效性 C.自我選擇性
D. 智能性 E. 非經(jīng)濟(jì)性
2、工作分析的方法包括
A．問卷調(diào)查法 B．訪談法 C．田野調(diào)查法
D．工作日記法 E．專家討論法
（三）名詞解釋題
1、培訓(xùn)需求分析——
2、績效考核——
（四）簡答題
1、企業(yè)員工培訓(xùn)有什么特點(diǎn)？如何結(jié)合這些特點(diǎn)搞好培訓(xùn)工作？
2、旅游企業(yè)招聘應(yīng)遵循哪些原則？
（五）論述題
根據(jù)所學(xué)內(nèi)容，為旅游企業(yè)中層管理者招聘制定一套你認(rèn)為合理的招聘計(jì)劃。
（六）案例分析題
內(nèi)部晉升還是外部聘用?
鑫輝集團(tuán)是一家經(jīng)營26年的以化工低堿熟料為主，集金融、鑄造、旅游、房地產(chǎn)為一體的綜合性集團(tuán)公司。集團(tuán)現(xiàn)有固定資產(chǎn)近25億元，員工已達(dá)1500余人，具備一整套的人力資源規(guī)劃。在用人上，集團(tuán)本著“想干事給機(jī)會(huì)、能干事給位置、干成事給待遇”的理念，圍繞“人崗相應(yīng)”的原則，振據(jù)員工個(gè)體之間不同的素質(zhì)，將不同的人安排在各自最合適的崗位上，從而為每個(gè)人的成長提供了真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的舞臺(tái)。
2014年歲末，人力資源部經(jīng)理被集團(tuán)董事長突然告知，在公司年度組織的體檢中，主管旅游的經(jīng)理不幸被檢查出癌癥。董事會(huì)已經(jīng)同意這名經(jīng)理暫時(shí)離開公司，住院接受治療。由于旅游項(xiàng)目是該集團(tuán)近年來新的利潤增長點(diǎn)，董事長要求人力資源部經(jīng)理迅速尋找一個(gè)合適的人選，來接手該經(jīng)理的日常事務(wù)，以免公司受到損失。對于任何一個(gè)人力資源部經(jīng)理來說，都會(huì)經(jīng)常面對這種突然的變故。(改編自：尚水利，內(nèi)部晉升還是外部聘用？《人力資源管理》，2015年第2期，第40頁)
問題：
對于這種管理層突然出現(xiàn)的真空狀態(tài)，尤其是對企業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵職位，是內(nèi)升還是外聘？
以上就是小編為大家整理的2021年湖北自考旅游企業(yè)人力資源管理考試大綱以及部分樣題，大家要根據(jù)考試大綱好好復(fù)習(xí)，祝大家有個(gè)好成績。
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